Адо в аллергия в адо м знание 2018 160 c

Книга: В. Адо «Аллергия»

Серия: «Народный университет. Естественнонаучный факультет»

Что такое аллергия? Каковы ее причины? Как она проявляется у человека? Каковы современные методы профилактики и лечения аллергических заболеваний? На эти и многие другие вопросы убедительно и популярно, иллюстрируя книгу примерами из клинической практики, отвечает доктор медицинских наук В. А. Адо. Книга может служить пособиемдля слушателей народных университетов естественнонаучных знаний. Она будет интересна и полезна также широкому кругу читателей.

Издательство: «Знание» (1985)

Формат: 84×108/32, 160 стр.

Другие книги схожей тематики:

Автор Книга Описание Год Цена Тип книги
Н. Ю. Онойко Аллергия Аллергия стала одной из актуальнейших проблем современности. Во всем мире отмечается увеличение не только частоты, но и сложности аллергических заболеваний. Что же такое аллергия? Это болезнь или… — @T8RUGRAM, @ @ — @ @ Подробнее. 2017 570 бумажная книга
Онойко Наталья Юрьевна Аллергия Аллергия стала одной из актуальнейших проблем современности. Во всем мире отмечается увеличение не только частоты, но и сложности аллергических заболеваний. Что же такое аллергия? Это болезнь или… — @Литературная студия `Научная книга`,T8RUGRAM, @(формат: 60×90/16, 158 стр.) @ @ @ Подробнее. 2017 125 бумажная книга
Онойко Наталья Юрьевна Аллергия Аллергия стала одной из актуальнейших проблем современности. Во всем мире отмечается увеличение не только частоты, но и сложности аллергических заболеваний. Что же такое аллергия? Это болезнь или… — @Научная книга, @ @ @ @ Подробнее. 2017 258 бумажная книга
Н. Ю. Онойко Аллергия Аллергия стала одной из актуальнейших проблем современности. Во всем мире отмечается увеличение не только частоты, но и сложности аллергических заболеваний. Что же такое аллергия? Это болезнь или… — @RUGRAM POD, @ @ — @ @ Подробнее. 2018 488 бумажная книга
Н. Ю. Онойко Аллергия Аллергия стала одной из актуальнейших проблем современности. Во всем мире отмечается увеличение не только частоты, но и сложности аллергических заболеваний. Что же такое аллергия? Это болезнь или… — @RUGRAM POD, @ @ @ @ Подробнее. 2018 548 бумажная книга
Пётр Фадеев Аллергия Аллергия – это повышенная чувствительность организма к некоторым веществам (аллергенам), вызывающим болезненное состояние: слезоточивость, появление красных пятен и т.п — @ВГТРК (Радио»МАЯК»), @ @ Клиника Фадеева @ аудиокнига @ можно скачать Подробнее. 49 аудиокнига
Пётр Фадеев Аллергия Аллергия на плесень, на шерсть животных, на пыльцу растений… Что делать, если вы подвержены аллергии, какие вредные привычки способствуют развитию заболевания, какправильно питаться больному –… — @ВГТРК (Радио»МАЯК»), @ @ Клиника Фадеева @ аудиокнига @ можно скачать Подробнее. 49 аудиокнига
Н. Ю. Онойко Аллергия Вниманию массового читателя предлагается книга по одной из актуальнейших проблем современности – аллергии. Пожалуй, не найдется ни одного человека, который бы неслышал это странное слово. А что оно… — @Научная книга, @ @ @ электронная книга @ Подробнее. 2013 59.9 электронная книга
Е. А. Козлова, А. А. Попов, О. В. Репина Аллергия Эта книга рассказывает о том, что такое аллергия, какие факторы могут ее спровоцировать, как она проявляется и что нужно делать, чтобы снять аллергическую реакцию. Почему самые обычные продукты… — @Олма Медиа Групп, @(формат: 84×108/32, 256 стр.) @ Лучшие рецепты народной медицины @ @ Подробнее. 2010 200 бумажная книга
Игорь Вереснев Аллергия «…Лаки невольно прикрыл ушные раковины, ещё и ладошками зажал, сдвигая слух из акустического в радиодиапазон. И услышал неожиданно – камень разговаривает! Смысл слов он не разобрал, но это была… — @Эксмо, @ @ @ электронная книга @ Подробнее. 2013 9.99 электронная книга
Алексей Светлов Аллергия Если у вас ребенок страдает аллергией, прочитайте эту книгу, и вы узнаете, как с помощью простых и доступных природных средств вы сможете помочь своему ребенку, иногда даже не прибегая к помощи… — @Научная книга, @ @ @ электронная книга @ Подробнее. 2013 59.9 электронная книга
Маргарита Митрофанова Аллергия В очередном выпуске рубрики «Красота. Здоровье. Фитнес» поговорим про аллергию. Насколько она может мешать жить, есть ли по-настоящему действенные способы борьбы сней — @ВГТРК (Радио»МАЯК»), @ @ Красота. Здоровье. Фитнес @ аудиокнига @ можно скачать Подробнее. 49 аудиокнига
Творческий коллектив шоу «Дышите глубже» Аллергия Ведущая экстремального реалити-шоу рассказывает о том, как проходили съемки одной из самых опасных телепрограмм на отечественном телевидении — @ВГТРК (Радио»МАЯК»), @ @ Эврика @ аудиокнига @ можно скачать Подробнее. 49 аудиокнига
Онойко Наталья Юрьевна Аллергия. Будьте здоровы и счастливы Аллергия стала одной из актуальнейших проблем современности. Во всем мире отмечается увеличение не только частоты, но и сложности аллергических заболеваний. Что же такое аллергия? Это болезнь или… — @Научная книга, @ @ — @ @ Подробнее. 2017 141 бумажная книга

Другие книги по запросу «Аллергия» >>

См. также в других словарях:

АЛЛЕРГИЯ — [ Словарь иностранных слов русского языка

АЛЛЕРГИЯ — (от греч. allos другой и ergon действие) повышенная или извращенная чувствительность организма к какому либо аллергену веществу, вызывающему аллергию. Реакция на аллерген может протекать в виде гиперчувствительности немедленного или замедленного… … Большой Энциклопедический словарь

аллергия — повышенная реактивность иммунной системы организма к повторным воздействиям на него различных аллергенов (микроорганизмов, чужеродных белков ит. д.). Широко распространена у человека, известна у птиц и млекопитающих. При А. организм отвечает на… … Словарь микробиологии

аллергия — нетерпимость Словарь русских синонимов. аллергия сущ., кол во синонимов: 8 • атопия (3) • болезнь … Словарь синонимов

аллергия — и, ж. allergie f. <гр. allos иной., другой + ergon действие. 1920. Лексис. 1. мед. Измененная реактивность организма (способность реагировать на внешний раздражитель), вызываемая чуждыми ему веществами и выражающаяся различными болезненными… … Исторический словарь галлицизмов русского языка

АЛЛЕРГИЯ — (от греч. allos другой и ergon дело), необычные, извращенные реакции организма. Понятием А. в современной патологии объединяются многочисленные реакции организма, несомненно, весьма различные по своему патогенезу. В сущности, всякий больной… … Большая медицинская энциклопедия

АЛЛЕРГИЯ — (от греческого allos другой и ergon действие), повышенная чувствительность организма к воздействию некоторых факторов окружающей среды (химические вещества, микроорганизмы, пищевые продукты и др.), называемых аллергенами. Приводит к развитию… … Современная энциклопедия

АЛЛЕРГИЯ — АЛЛЕРГИЯ, нарушение функций, при котором в организме создается сверхчувствительность к одному или нескольким веществам (аллергенам), обычно не являющимся вредными. К распространенным аллергенам относятся пыльца, шерсть животных, грибы, пыль,… … Научно-технический энциклопедический словарь

АЛЛЕРГИЯ — АЛЛЕРГИЯ, и, жен. (спец.). Изменённая реактивность организма, вызываемая какими н. чуждыми организму веществами и выражающаяся различными болезненными состояниями. | прил. аллергический, ая, ое. Аллергические болезни. Толковый словарь Ожегова.… … Толковый словарь Ожегова

АЛЛЕРГИЯ — (от греч. alios иной, другой и ergon действие), форма иммуно логич. ответа, проявляющаяся в повыш. чувствительности организма к разнообразным антигенам (т. н. аллергенам пыльпе растений, домашней пыли, определ. видам пищи, перхоти животных,… … Биологический энциклопедический словарь

аллергия — аллергия. См. атопия. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

Источник

Гипоаллергенная диета по Адо

Лечебная система питания по Адо была разработана советским иммунологом Андреем Дмитриевичем Адо. Практически всю жизнь он посвятил изучению аллергологии и патологической физиологии. Один из его многочисленных трудов – гипоаллергенная диета. Она помогает побороть аллергические реакции и значительно снизить риск их появления у детей.

Суть диеты

Цель диеты состоит в том, чтобы выявить проблемный продукт, который вызывает аллергическую реакцию. С помощью простой схемы нужно сначала исключить из рациона определенные продукты, а затем их постепенно вводить. Это легко сделать для взрослых, но с детьми немного сложнее. Также такая система полезна для беременных и кормящих женщин. Диета по Адо для последней группы позволяет предупредить развитие аллергии у малышей.

Система питания по Адо позволяет справиться с болезненной реакцией на пищевые продукты. К сожалению, аллергия может быть вызвана рядом других причин: пыль, шерсть, синтетические вещества. Это происходит потому, что тело пытается защитить себя от вредных веществ и вирусов. Собственно, именно поэтому и происходят гистаминные (аллергические) реакции. Когда в организм попадают инородные вещества извне, в нем вырабатываются особые антитела для их подавления. Это помогает человеку побороть множество вирусных и грибковых заболеваний. Но иногда антитела начинают «атаковать» абсолютно безвредные компоненты. В медицине это называется «неоправданно сильной реакцией».

На сегодняшний день разработана масса фармацевтических препаратов для подавления таких реакций. Однако тем, кто страдает подобной проблемой, от приема таблеток не становиться проще. Многие аллергики буквально зависят от своих лекарств. Поэтому диета по Адо часто рекомендуется беременным женщинам, чтобы максимально снизить риск появления болезни у ребенка. В первую очередь должны быть внимательны те, у кого в семье есть аллергики. Людям, страдающим от других видов аллергии (непищевой), также будет полезна эта программа.

Кроме своей основной пользы, диета сопровождается общим оздоровлением организма. Она полностью исключает еду, которая содержит консерванты, красители, эмульгаторы и подобные добавки. Отзывы о диете по Адо от женщин выявляют еще одну ее положительную сторону – поскольку разрешенные продукты низкокалорийные, результатом этой системы станет небольшое снижение веса.

Диета по Адо для взрослых

В первую очередь перед началом диеты обязательно нужно проконсультироваться у врача. Самостоятельная коррекция рациона может дать негативные результаты. Только после одобрения специалиста можно приступать к диете. В лабораторных условия можно установить, на какой именно продукт происходит реакция. Но бывают случаи, когда сделать это очень сложно, именно для этого и пригодится диета по Адо.

Для этого нужно разобраться какие продукты придется исключить, а какие можно оставить. Ученый А. Д. Адо способом наблюдений и исследований составил список высоко аллергенных компонентов.

Продукты по Адо

Аллергенные Гипоаллергенные
Цитрусы (лимоны, мандарины, грейпфруты и т. д.) Фрукты, кроме запрещенных
Любая рыба Каши: гречка, рис, овсянка
Жирное мясо и птица Постная говядина, молодая баранина
Все виды орехов, кроме миндаля Сухофрукты (кроме экзотических)
Продукты содержащие какао (шоколад, пасты, крема, напитки) Сахар, домашние десерты без какао
Кофе (растворимый и зерновой) Зеленый чай, отвары трав
Копчености (колбаса, сосиски, балык, сало) Вареное разрешенное мясо
Соусы (горчица, майонез, кетчуп) Оливковое масло
Уксус Зеленые яблоки кислых сортов
Любые специи (в том числе сушеные травы) Соль
Редис, редька, хрен Тыква
Красные фрукты и ягоды (клубника, черешня, виноград) Зеленые и желтые фрукты
Красные овощи Другие виды овощей: зеленые, оранжевые, желтые
Все виды грибов Зелень
Куриные яйца Кабачки, патиссоны
Экзотические фрукты Разрешенные фрукты и ягоды: белая смородина, крыжовник
Персики, абрикосы Слива, арбуз
Натуральное молоко Кефир, ряженка, йогурт без добавок
Мед Сахар
Сдоба Белый хлеб
Алкоголь Домашние компоты и настои

Также есть небольшой перечень продуктов, которые обладают средней степенью реакции. К ним относятся: свинина, мясо кролика, горох, бананы, индейка, зеленый перец. Такие ингредиенты можно использовать для меню диеты по Адо, но осторожно. Рекомендуется есть их только утром и до обеда. В случае проявления реакции, днем проще и быстрее получить необходимую помощь.

Диета по Адо для взрослых длится 2-3 недели. Сначала нужно полностью исключить запрещенные продукты до полной нейтрализации симптомов. Затем постепенно вводить по одному компоненту и следить за реакцией. Такая схема позволит определить, на что именно реагирует организм. К тому же, нередко вырабатывается иммунитет на аллергены. Это позволит полностью ликвидировать некоторые виды аллергии.

Методику лучше не продлевать дольше, чем на 21 день. Рацион нельзя назвать сбалансированным, в нем будет недостаточно белков и углеводов. Неполный список компонентов питания может привести к проблемам с кожей, волосяным покровом и пищеварением.

Принимать антигистаминные препараты во время диеты нельзя. Это скроет настоящее влияние продуктов на организм. Также, важно вести гастрономический дневник, в который нужно будет записывать все, что было съедено и свое самочувствие. Такие записи помогут врачу сделать нужные выводы. Специалиста лучше посещать хотя бы раз в неделю.

Меню по Адо для взрослых

Меню для гипоаллергенной диеты будет меняться каждую неделю. Чем больше пройдет времени, тем проще будет составлять свой рацион, так как в него будет входит все больше продуктов. Первые семь дней будут состоять исключительно из разрешенных компонентов. Но, даже из них можно составить и приготовить массу вкусных блюд.

Меню на первую неделю диеты по Адо

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник «Геркулес» на воде, чай Овощной суп с хлебом Зеленое яблоко с натуральным йогуртом Порция гречки с салатом из огурца и капусты
Вторник Пшенная каша на молоке, чай Тушеные овощи Диетические хлебцы с творогом, чай Отварной рис с овощами
Среда Тосты из белого несдобного хлеба, творог с зеленью, чай Густой суп из капусты, моркови и картофеля с хлебом Натуральный мармелад, яблочный сок Овощное рагу
Четверг Овсяная каша с курагой Овощной бульон с сухариками из белого хлеба Яблоко, стакан йогурта без добавок Гречка, кусочек отварной говядины, огурец
Пятница Рисовая каша с кусочками чернослива Рагу из кабачка, желтого перца и картофеля Бутерброд из белого хлеба и творога, чай Пшенная каша с овощным салатом
Суббота Тосты из белого хлеба, овощной салат с оливковым маслом, чай Капустный суп, хлеб Натуральный йогурт с кусочками кураги и чернослива Овощи на пару, стакан кефира
Воскресенье Овсянка на воде, чай Бульон из говядины с брокколи и кабачком Тост с творогом, яблочный сок Отварной рис с салатом из капусты и моркови

После недели строгого меню по Адо, можно вводить постепенно запрещенные продукты. Лучше начать с вышеуказанных компонентов со средней степенью аллергенности. После приема того или иного ингредиента нужно подождать несколько дней и записывать в блокнот изменения в состоянии. Ухудшения самочувствия необязательно может быть вызвано продуктом. Поэтому важно консультироваться с врачом и сдавать анализы.

Рецепты для гипоаллергенной диеты

Список продуктов для начальной стадии диеты достаточно узкий, но даже с ним можно придумать массу вкусных блюд. С одними и теми же ингредиентами, меню может выглядеть каждый день по-разному.

Рецепт кабачковой запеканки

Для блюда понадобится:

  • 1 кабачок средних размеров;
  • 1 средняя луковица;
  • 100 мл несладкого йогурта;
  • 1 морковь;
  • 250 гр говядины или молодой баранины.

Промытое мясо нужно пропустить через мясорубку с сырой луковицей. Форму для выпечки накрыть пергаментом или смазать оливковым маслом. В нее выложить ровным слоем подсоленный фарш. Морковь и кабачок нужно нарезать на маленькие кубики и равномерно разложить их на мясо. Сверху полить все йогуртом и запекать в течение 40 минут.

Рецепт печенья

Для выпечки понадобится:

  • 250 г муки (можно пшеничную или ржаную);
  • 250 мл нежирного кефира;
  • 1-2 ст. л. оливкового масла;
  • 3-4 ст. л. сахара;
  • сода (на кончике ножа).

Взбить кефир с сахаром и маслом. Туда же нужно добавить просеянную муку и соду. Все смешать до единой консистенции. Противень нужно застелить бумагой для выпечки и выложить на него все тесто одним пластом. Выпекать 30 минут при температуре 180С. Разрезать корж на произвольные формы. Сверху каждое печенье можно смазать пастой из сахарной пудры и воды.

Такие рецепты подойдут для детей и взрослых. Кроме этого, на специальных форумах можно поискать отзывы о диете по Адо. Там люди с одинаковой проблемой делятся рекомендациями, личными наблюдениями и рецептами.

Диета по Адо для беременных и кормящих

Список продуктов для женщин в положении и в период лактации точно такой же, как и для всех остальных. У будущих мам могут быть скрытые аллергии, которые проявляются не так, как другие виды этой болезни. Симптомами скрытой аллергии может быть чрезмерный набор веса, повышенное артериальное давление, сильные отеки, гестоз. Впоследствии непереносимость какого-либо продукта переходит на ребенка, но иногда в более сложной форме.

Женщинам в положении и кормящим мамам нужно пройти специальный тест на концентрацию в крови антител Ig G4. Меню для беременных будет полностью исключать жирное, жареное, красное. Для приготовления каш, крупу сначала нужно вымачивать в воде 1,5-2 часа. В теплое время года рекомендуют использовать овощи и фрукты по сезону, а зимой замороженные. Соки не должны содержать сахар и консерванты. Лучше всего подойдут напитки, предназначенные для детей. Натуральный сок можно разбавить кипяченной водой. Молочные продукты должны быть с низким содержанием жира.

Любые изменения в меню будущей или кормящей мамы должны происходить под присмотром ведущего врача.

Диета по Адо для детей

Дети подвергаются заболеваниями аллергией не реже взрослых. Наоборот, их организм еще больше склонен к самозащите, поэтому и риск появления аллергической реакции у малышей больше. Гипоаллергенная диета по Адо для ребенка основывается на тех же правилах, что и у взрослых. Если в семье есть дети, требующие специального рациона, врачи советуют пройти такую диету всей семьей.

Во время обострения болезни (проявления симптомов) из детского меню нужно полностью исключить запрещенные продукты. Даже со средней склонностью к аллергическим реакциям. Основу рациона должны составлять вареные овощи, легкие супы с нежирной говядиной (или без мяса), специальные соки, домашние фруктовые пюре. Стоит избегать фруктов и ягод с яркой окраской: клубника, гранат, черная смородина, свекла и т. п.

После улучшения и полного отсутствия симптомов болезни, можно вводить по одному компоненту. Происходить это должно под присмотром врача. Приступать к диете, также, нужно только после одобрения доктора. Необоснованное ограничение детского рациона может привести к нарушениям в развитии ребенка.

Строгое меню для детей по Адо не рекомендуется продлевать больше, чем на одну декаду (10 дней). После того, как будут выявлены аллергены, для ребенка будет своя индивидуальная гипоаллергенная диета.

В заключение

Диета по Адо – специальная лечебная программа для детей и взрослых. По данным ISAAC (международное исследование), в последние 25 лет случаи аллергических ринитов увеличились втрое по всему миру. В период с 1999 г до 2010 г только в США 1446 случаев летального исхода от интенсивного приема антигистаминных препаратов.

Методики для борьбы и предупреждения этой болезни становятся все более необходимыми. Поэтому сложно переоценить достижение А. Д. Адо. Эффективность его диеты была доказана с медицинской точки зрения и теми людьми, которые ее проходили. Она помогает выявить причину аллергии и избежать болезненных симптомов в будущем. Такая методика снижает риск проявления отека Квинке, атопического дерматита, зуда и многих других последствий аллергии. Беременные и кормящие женщины, пройдя такую диету, обезопасят себя и своего ребенка от подобных проблем в будущем.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: врач педиатр, инфекционист, аллерголог-иммунолог .

Общий стаж: 7 лет .

Образование: 2010, СибГМУ, педиатрический, педиатрия .

Источник

Читайте также:  Хорошие уколы против аллергии
Поделиться с друзьями
Adblock
detector